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姜丝炒肉
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思虑fitness

用姜丝来炒肉，既能使味道鲜美，又有助醒胃开脾，提神，促进食欲，帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。

时间:10-30分钟
食材
鸡小胸 300g
生姜 50g
油 适量
生抽 适量
鸡粉 适量
砂糖 适量
粟米粉 适量
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材图
  • 步骤 2/9
    鸡小胸择洗干净，切条 生姜去皮洗净，切丝
  • 步骤 3/9
    鸡肉加入适量的生抽、鸡粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀，腌制一会
  • 步骤 4/9
    热油锅
  • 步骤 5/9
    放入姜丝
  • 步骤 6/9
    爆香出味
  • 步骤 7/9
    放入腌制好的鸡肉
  • 步骤 8/9
    炒熟
  • 步骤 9/9
    熄火盛出
小贴士

没有粟米粉可用生粉代替

发布于 2023-09-11
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