李先生最近迷恋上了打渔。和他的一群朋友，每天开着车，跑去长江河边打渔，更有时候开着船出去。每天出去都会有收获。前天打上一条16斤重的大草鱼，得瑟死了。这不，今天拿回家一条鲤鱼，（平常收获的鱼都在朋友家里合伙弄着吃了，从来没有带回来的）因为，老妈回来了。本来我准备红烧，老妈说这鱼既然是河里野生鱼，又是刚捞上来的，蒸着吃吧。并且鲤鱼蒸着吃口感比较好。反正对于这种体积稍大的鱼，我是拿它没办法的，怎么做都不好吃，也就只适合做鲫鱼吃。既然有老妈亲自操刀，我就只管拍照了。鲤鱼味甘、性平，入脾、肾、肺经有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。中医学认为，鲤鱼各部位均可入药。鲤鱼皮可治疗鱼梗；鲤鱼血可治疗口眼歪斜；鲤鱼汤可治疗小儿身疮；用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿，胎动不安有特别疗效。
1.所有的调料在腌制鱼的时候都只用一部分，另外一部分用来勾芡
2.老人们认为鲤鱼为发物，所以皮肤湿疹等疾病患者均忌。我小时候因为皮肤病就不敢吃鲤鱼
3.因鲤鱼是发物，所以要将两侧各有的一条如同细线的筋，剖洗时应抽出去掉。