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玉米猪肉馅饺子
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繁华葬悲情昆峰

去超市看见甜玉米就买了，想着炖排骨汤或者蒸熟都很好吃，突然想吃饺子，就有了这个然后。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 450g
饺子皮 500g
玉米粒 100g
胡萝卜 80g
蚝油 1汤勺
酱油 1汤勺
五香粉 适量
姜末 适量
盐 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    胡萝卜擦丝切粒，玉米粒大的切小些
  • 步骤 2/9
    猪肉洗净用料酒浸泡15分钟
  • 步骤 3/9
    猪肉切小块放入料理机搅碎
  • 步骤 4/9
    肉糜里放入切好的姜末，蚝油，酱油，五香粉拌匀
  • 步骤 5/9
    放入胡萝卜和玉米粒
  • 步骤 6/9
    肉馅往一个方向搅打上劲
  • 步骤 7/9
    取适量肉馅放到饺子皮上
  • 步骤 8/9
    双手压紧饺子皮
  • 步骤 9/9
    锅里烧开水，放入饺子煮熟即可。
小贴士

肉馅往一个方向搅打上劲

发布于 2020-01-09
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