上周子菲爸爸从市场里买回来很多沙白，以前都是用来煮汤吃，可这么多，于是物尽其用！再做一道新菜试试口味，没想一盘刚出锅就给女儿一个人吃光光，于是‘‘沙白蒸蛋’’就成为我家宝贝的最爱，沙白是比较干净肥沃的大海才有丰产，记得小时候家乡很多人下海比刨贝壳大大小小的沙白都有。有的淹粗盐特别好送饭，煮汤也是老少爱吃的，今天发微信上分享，朋友们都很好奇问我怎么做？我还把它分享给大家吧，你家宝贝肯定爱吃。。。
沙白一定要先焯水喔，不然就熟不了，还可以去沙。