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包菜鸡蛋丝
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土豆fastener

当家里只剩下鸡蛋，和少许蔬菜，你会不会发愁，要出去买菜，何不把鸡蛋和蔬菜一起炒，节省了时间，也吃的很有营养。

时间:10分钟内
食材
包菜 200g
鸡蛋 2枚
青椒 20g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青椒，包菜设成丝，洗净，沥干水备用。
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打入碗中，顺着方向打散，加少许盐。
  • 步骤 3/6
    锅里放一点点油，小火摊入鸡蛋。煎两面金黄，盛起设成丝。
  • 步骤 4/6
    锅里放少许油，烧热。
  • 步骤 5/6
    放入包菜青椒丝，放少许生抽，翻炒两分钟。
  • 步骤 6/6
    倒入鸡蛋，翻炒一分钟，放入盐翻炒即可。
小贴士

无

发布于 2019-09-02
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