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香菇炒油菜
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醉江南倦客傲凝

香菇清香鲜美，能增进食欲，降低血脂，对高血脂患者更为适宜，油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，香菇油菜一道清爽解腻的家常小菜”

时间:10-30分钟
食材
香菇 250g
油菜 250g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
蒜瓣 适量
酱油 15ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香菇切小块
  • 步骤 2/7
    油菜洗干净待用
  • 步骤 3/7
    生姜和蒜瓣切好待用
  • 步骤 4/7
    热锅起油，加入生姜就和蒜瓣爆香
  • 步骤 5/7
    放入香菇，加入酱油和盐
  • 步骤 6/7
    加入油菜，翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    炒熟后出锅即可食用
小贴士

油菜叶易熟，菜叶菜梗可分开炒。

发布于 2019-09-02
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