热炒包菜
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麴运锋炒

包菜中含有大量的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等多种营养元素,包菜总的维生素含量要比西红柿高出3倍,因此,食用包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老的作用哦。

时间:10-30分钟
食材
包菜 1颗
适量
蒜头 适量
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    包菜切条洗干净。
  • 步骤 2/10
    准备蒜头和蒜。
  • 步骤 3/10
    下蒜头和蒜炒香。
  • 步骤 4/10
    下包菜继续翻炒。
  • 步骤 5/10
    炒软,加适量盐巴,翻炒均匀。
  • 步骤 6/10
    加蒜翻炒均匀。
  • 步骤 7/10
    盖上锅盖闷一下。
  • 步骤 8/10
    翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    加适量味精调味。
  • 步骤 10/10
    关火出锅。
小贴士

发布于 2019-09-02
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