醋溜白菜片
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英武可

我家老公特别爱吃白菜,不论是炒,还是炖,在他那儿都是一路绿灯。尤其这个菜,更是经常出现在我家的餐桌上。

时间:10分钟内
食材
白菜 1/4颗
适量
适量
生抽 适量
花椒粉 适量
适量
葱花 适量
水淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白菜切成片。
  • 步骤 2/9
    锅加油烧热后下入葱花爆锅
  • 步骤 3/9
    下入白菜片炒至发软
  • 步骤 4/9
    调入花椒粉
  • 步骤 5/9
    调入生抽
  • 步骤 6/9
    调入盐
  • 步骤 7/9
    调入醋
  • 步骤 8/9
    调入适量的水淀粉,再加入蒜末,翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    出炉装盘
小贴士

喜欢吃辣椒的可以在爆锅时加入干红辣椒同炒

发布于 2019-09-02
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