不爱吃包菜的也能爱上它，脆生生的包菜，软滑筋道的粉丝，热油激出蒜和辣椒的焦香味，清新爽口，让人欲罢不能，吃了还想吃
包菜绰水至断生即可，过了发软口感不好，有老人孩子可以自己酌情，辣椒变色扒一边，变黑发苦就不好了。