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凉拌韭菜
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俊逸
春寒还料峭,春韭入菜来。要说开春第一菜非韭菜莫属了,春韭鲜甜可口,还有很多的养生功效,春韭中含有大量的粗纤维和维生素,是一款营养又不添脂的瘦身菜,春天来了,夏天就不远了,爱美的人儿赶紧动起来吧!
时间:10分钟内
食材
韭菜
500g
生抽
10g
剁椒
适量
盐巴
1g
味精
2g
香油
适量
白醋
少许
白糖
3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
先将韭菜摘洗干净
步骤 2/7
切段
步骤 3/7
过水焯熟
步骤 4/7
放入凉开水浸泡一下
步骤 5/7
稍微沥干水分
步骤 6/7
佐料调味
步骤 7/7
装盘,剁椒点缀
小贴士
无
发布于 2019-09-27
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