凉菜豆腐丝
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冷月

油炸豆腐切丝凉拌还是很好吃的。这个以前婆婆经常做的,特别好吃,这次我也做了一下。

时间:10分钟内
食材
油炸豆腐块 3块
胡萝卜 少许
青椒 少许
大蒜 1颗
适量
鸡精 适量
辣椒油 适量
香油 适量
陈醋 适量
花椒油 适量
味极鲜酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    油炸豆腐切丝,青椒切丝,胡萝卜切片,大蒜切碎。
  • 步骤 2/8
    放适量的盐。
  • 步骤 3/8
    适量的鸡精。
  • 步骤 4/8
    适量的辣椒油。
  • 步骤 5/8
    一点香油。
  • 步骤 6/8
    适量的陈醋,喜欢酸的可以多放一点。
  • 步骤 7/8
    放适量的味极鲜酱油。
  • 步骤 8/8
    放一点花椒油搅拌均匀。
小贴士

1.喜欢辣的多放点辣椒油,喜欢酸的多放点陈醋。

发布于 2019-09-27
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