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脊骨酸菜炖粉条
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昕之Daa

家常菜

时间:30分钟-1小时
食材
脊骨 400g
酸菜 200g
粉条 200g
油 适量
盐 适量
八角 适量
老抽 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    脊骨焯洗干净后入锅中炒至
  • 步骤 2/9
    炒至微黄
  • 步骤 3/9
    加入老抽生抽八角翻炒上色入味
  • 步骤 4/9
    加入清水大火炖煮转小火炖煮15分钟
  • 步骤 5/9
    酸菜洗净攥成团
  • 步骤 6/9
    土豆粉洗净泡入水中
  • 步骤 7/9
    放入酸菜炖十分钟
  • 步骤 8/9
    之后放入粉条炖15分钟
  • 步骤 9/9
    待粉条九成熟时，加入适当的盐，大火炖煮两分钟，出锅
小贴士

炖

发布于 2019-09-27
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