葱油生菜
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亦桃谁予琴乱

春天,是活力四射的季节,带上家人一起在绿油油的田野里采摘新鲜的果蔬,田野里尤其生菜最多,生菜具有镇痛催眠,降低胆固醇,辅助治疗神经衰弱的功效。

时间:10分钟内
食材
干葱头 5个
生菜 400g
适量
适量
适量
生抽 2茶匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    干葱头去衣剁碎备用
  • 步骤 2/7
    生菜去头洗净,用加有盐的清水浸泡5分钟
  • 步骤 3/7
    锅里放入适量的水煮开
  • 步骤 4/7
    加入油,盐
  • 步骤 5/7
    把生菜放入煮开捞起备用
  • 步骤 6/7
    锅里烧热油,放入葱头小火炒出葱油
  • 步骤 7/7
    葱油做好淋在生菜面上,加入生抽调味
小贴士

生菜下锅时保持水是大开的,炀的时间不宜过长,会影响口感的哦!

发布于 2019-09-19
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