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排骨烧胡萝卜
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beam梦姑

胡萝卜里的各种营养和肉类一直烹制后更容易吸收，有荤有素的，营养很全面。我们家孩子也特别喜欢吃。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 350g
胡萝卜 半个
油 适量
盐 适量
姜 适量
生抽 适量
老抽 适量
八角 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原图材料。
  • 步骤 2/8
    锅里倒入油，加入姜八角炒香，把排骨倒入翻炒
  • 步骤 3/8
    炒至变色后加少许生抽炒匀
  • 步骤 4/8
    然后加入切好的胡萝卡翻炒。
  • 步骤 5/8
    再加少许老抽上色。
  • 步骤 6/8
    加入适量的水盖上盖子大火烧开转中火煮至30分钟左右。
  • 步骤 7/8
    最后大火收汁加少许盐调味即可出锅。
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

排骨先炒再炖会十分美味。

发布于 2019-09-19
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