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羊肉粉丝汤
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诎蒙钠鼻皆

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
羊肉 300g
油菜 100g
方便粉丝 1包
葱 适量
盐 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    方便粉丝备好；
  • 步骤 2/8
    油菜洗净；
  • 步骤 3/8
    羊肉切2厘米见方小块； 锅中加清水，放羊肉，开火煮开焯几分钟，捞出洗净表面浮沫；
  • 步骤 4/8
    另起锅，加清水，放入羊肉；
  • 步骤 5/8
    放入葱姜片；
  • 步骤 6/8
    放入方便粉丝中的调料包，煮开后小火炖一会儿； 如果不咸可加适量盐；
  • 步骤 7/8
    羊肉煮熟后，加入粉丝，油菜继续煮一会儿；
  • 步骤 8/8
    油菜软烂后，出锅。
小贴士

羊肉先焯水去腥。

发布于 2020-01-21
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