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香菇豆沙包
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杨桃

做个香菇豆沙包

时间:10-30分钟
食材
面粉 500克
红豆沙 适量
可可粉 少许
酵母 1钱
泡打粉 1钱
白糖 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面粉加酵母和泡打粉和白糖少许加入温水和成面团揉光备用！
  • 步骤 2/10
    揉光搓条下剂子
  • 步骤 3/10
    豆沙准备好
  • 步骤 4/10
    包入豆沙馅后，在顶部稍微压扁
  • 步骤 5/10
    这样
  • 步骤 6/10
    蘸上一层可可粉
  • 步骤 7/10
    一部分面团下成小剂，搓一头尖的子弹形状，做成香菇的根部
  • 步骤 8/10
    蒸格里刷上一层油放入生坯，沾有可可粉的一面朝上，放在蒸锅里进行发酵，上汽后蒸10分钟
  • 步骤 9/10
    熟后在豆沙包底下戳一个洞把香菇的根部插进去就可以了
  • 步骤 10/10
    可以吃了
小贴士

蒸格刷油不会沾住！

发布于 2019-07-09
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