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空炸蒜泥文蛤
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玉生烟孙

孩子爱上吃文蛤，这次来个空炸版的

时间:1-2小时
食材
文蛤 150g
油 适量
盐 适量
蒜泥 20g
生抽 8g
料酒 7g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    文蛤放盐水里吐沙
  • 步骤 2/11
    然后装盘里
  • 步骤 3/11
    加入料酒
  • 步骤 4/11
    蒜泥
  • 步骤 5/11
    加入生抽及水
  • 步骤 6/11
    搅拌均匀加入文蛤里
  • 步骤 7/11
    再次搅拌均匀
  • 步骤 8/11
    然后包起来
  • 步骤 9/11
    空炸200度以，炸30分钟
  • 步骤 10/11
    炸好的
  • 步骤 11/11
    好吃
小贴士

蒜泥加入生抽可以加入盐及香油

发布于 2019-08-30
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