看到菜场有这小南瓜出售。小南瓜小巧玲珑，惹人喜爱，尝起来也是清香可口、糯软润滑、鲜美多汁，略带甜味，深受大众的喜爱。买来，琢磨着做点怎么样的菜肴才好玩。一番思考，买齐了材料，就做了这道《大虾南瓜盅》。发上来给豆子们品鉴一番，看看如何。菜系：私房菜口味：鲜咸微甜工艺：蒸特点：红绿黄相间，造型优美，鲜香气飘飘，美味营养。
小贴士：
切下的小南瓜盖子要放在一起蒸，装盘时放上拗造型。