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香肠炒豇豆
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江南过客淦

妈妈种的豇豆，很嫩很好吃！

时间:10分钟内
食材
香肠 半根
豇豆 一把
油 适量
盐 适量
蚝油 一勺
葱蒜 适量
干辣椒 一个
鱼露 一勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香肠半根切丝，葱蒜切粒，干辣椒切碎
  • 步骤 2/7
    豇豆洗净，切段
  • 步骤 3/7
    炒锅放油，爆香葱蒜和干辣椒
  • 步骤 4/7
    放入香肠，家里很少吃猪肉，就没有放，这道菜用猪肉炒更香
  • 步骤 5/7
    放入豇豆翻炒
  • 步骤 6/7
    放入蚝油和鱼露
  • 步骤 7/7
    翻炒五分钟，等豇豆全熟为止，出锅
小贴士

无

发布于 2020-09-29
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