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猪肉香菇炸丸子
7.9万 热度
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苍凉是你可爱多
好久没吃炸丸子了,今天买了新鲜的猪肉就做起来了
时间:10-30分钟
食材
猪肉
400g
香菇
6个
鸡蛋
1个
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
白糖
适量
蚝油
适量
料酒
适量
淀粉
2勺
姜
适量
葱
2根
油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
准备食材,猪肉可以有些瘦的
步骤 2/7
猪肉,香菇剁碎,猪肉忘拍了
步骤 3/7
葱姜一起剁碎
步骤 4/7
猪肉香菇葱姜碎放在一起,加个鸡蛋,还有辅料里的调味品
步骤 5/7
搅拌上劲
步骤 6/7
油热,放入肉丸炸,中火,大概5分钟,根据丸子大小
步骤 7/7
好吃
小贴士
1猪肉最好自己剁口感会更好
发布于 2019-08-30
评论
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