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蜜汁烧大排
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山有陈逍遥

在超市孩子自己拿了大排回来，说让烧大排吃，说很久没吃了，大热天的没办法了

时间:1-2小时
食材
大排 400g
油 适量
盐 适量
腌肉料 20g
料酒 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    大排敲打好
  • 步骤 2/8
    加入腌肉料
  • 步骤 3/8
    加入料酒
  • 步骤 4/8
    加入盐抓匀腌一小时
  • 步骤 5/8
    腌好的倒入锅里煎
  • 步骤 6/8
    一面煎好翻面煎
  • 步骤 7/8
    煎至金黄在加入腌料汁煮入味
  • 步骤 8/8
    然后装盘
小贴士

煎至两面金黄，在加入腌料汁加入一点水煮入味

发布于 2019-08-30
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