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蒜蓉手撕包菜
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burglar彷徨

包菜怎么做都好吃，特别爱吃脆脆甜甜的，这种又麻又甜，挺好吃的。

时间:10分钟内
食材
包菜 100g
大蒜 适量
蚝油 适量
盐 适量
花椒粒 适量
鸡精 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    包菜提前泡水，大蒜切碎，干红辣椒，花椒粒。
  • 步骤 2/9
    锅热油把花椒粒炸一下，炸过后把花椒粒扔掉。
  • 步骤 3/9
    把蒜末，干红辣椒炒香。
  • 步骤 4/9
    把包菜放进去翻炒几下。
  • 步骤 5/9
    放适量的盐。
  • 步骤 6/9
    适量的蚝油。
  • 步骤 7/9
    一小勺白糖。
  • 步骤 8/9
    炒软放一点点鸡精。
  • 步骤 9/9
    出锅前放一点点香油。
小贴士

喜欢酸的可以放一点点醋。

发布于 2020-09-02
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