蒜蓉手撕包菜
5.2万 热度 197 收藏
burglar彷徨

包菜怎么做都好吃,特别爱吃脆脆甜甜的,这种又麻又甜,挺好吃的。

时间:10分钟内
食材
包菜 100g
大蒜 适量
蚝油 适量
适量
花椒粒 适量
鸡精 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    包菜提前泡水,大蒜切碎,干红辣椒,花椒粒。
  • 步骤 2/9
    锅热油把花椒粒炸一下,炸过后把花椒粒扔掉。
  • 步骤 3/9
    把蒜末,干红辣椒炒香。
  • 步骤 4/9
    把包菜放进去翻炒几下。
  • 步骤 5/9
    放适量的盐。
  • 步骤 6/9
    适量的蚝油。
  • 步骤 7/9
    一小勺白糖。
  • 步骤 8/9
    炒软放一点点鸡精。
  • 步骤 9/9
    出锅前放一点点香油。
小贴士

喜欢酸的可以放一点点醋。

发布于 2020-09-02
评论
相关菜谱