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泡椒炝丝瓜
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新绿籍

分享一道爽口凉拌菜

时间:10分钟内
食材
嫩丝瓜 400g
油 适量
盐 适量
泡椒 适量
大蒜 适量
米醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料图片
  • 步骤 2/8
    丝瓜去皮洗净，切成片
  • 步骤 3/8
    大蒜切蒜茸，泡椒切碎
  • 步骤 4/8
    丝瓜片放沸水中焯水，捞出用凉开水浸凉
  • 步骤 5/8
    加盐、米醋、香油拌匀
  • 步骤 6/8
    装盘
  • 步骤 7/8
    泡椒炸出红油
  • 步骤 8/8
    浇在丝瓜上
小贴士

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发布于 2020-05-08
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