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剁椒炒丝瓜
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手嗡凭孛蒂

一根嫩嫩的小丝瓜，是妈妈家小院丝瓜藤年结的第一根果实，用自制的剁椒来炒，正好做我一人的午饭，鲜香可口，配饭绝对的棒哦！

时间:10分钟内
食材
丝瓜 120g
剁椒 2勺
油 适量
鸡精 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅中放适量油，炒香剁椒。
  • 步骤 2/4
    丝瓜去皮切滚刀块，入锅中翻炒。
  • 步骤 3/4
    如过干，可适量点些水，至丝瓜变软，加适量盐、鸡精。
  • 步骤 4/4
    出锅即可。
小贴士

盐请根据剁椒的咸淡添加，也可不加。

发布于 2019-12-25
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