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虾肉云吞面
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旧爱时光觅梅

舌尖2介绍了香港小吃云吞面，平时这两都都会吃到，只不过是单一的，今也尝试做一下，嗨，挺不错两者都能吃到

时间:30分钟-1小时
食材
虾仁 500g
猪肉末 500g
面条 250g
馄饨皮 500g
盐 适量
黄酒 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所有食材
  • 步骤 2/7
    猪肉末倒入锅中，虾仁洗净剁碎放入锅中，放黄酒、盐、生抽搅拌备用
  • 步骤 3/7
    取一馄饨皮放上虾肉馅
  • 步骤 4/7
    包成元宝状
  • 步骤 5/7
    锅中放水煮开，放入面条煮熟
  • 步骤 6/7
    锅中放水煮开，放入馄饨煮熟
  • 步骤 7/7
    面条和馄饨煮熟放入碗中
小贴士

无

发布于 2020-01-15
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