韩剧里经常可以看到主人公站在路边摊吃炒年糕的场景,看得我和儿子大小两个吃货口水直流啊。上网一搜,炒年糕的做法真的很简单,只需年糕,韩国辣酱,再配点自已喜欢吃的蔬菜,几分钟功夫,热辣辣的炒年糕就出锅了。不说了,开吃吧
年糕最好是买手指年糕,很劲道。
每个人的口味不同,韩国辣酱请根据自已的口感来决定用量。
配料随意,喜欢的配料都可以加入,年糕的口感更丰富。