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芹菜炒年糕
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清風挽離人初真

今天是星期四，老公嘛！上班去了，儿子和几个同学一起外出去玩了。中午只有我一个吃午餐，简单的炒了一份【芹菜炒年糕】吃吃得了。

时间:10分钟内
食材
芹菜 145g
年糕 2根
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料：芹菜（已洗净切成段）、年糕
  • 步骤 2/9
    将年糕放在案板上切成片。
  • 步骤 3/9
    随后，将切好的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。
  • 步骤 4/9
    烧锅倒油烧热，下入芹菜翻炒一下。
  • 步骤 5/9
    接着，合入焯好的年糕翻炒翻炒。
  • 步骤 6/9
    然后，加适量的蚝油。
  • 步骤 7/9
    加适量的盐。
  • 步骤 8/9
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 9/9
    盛出、装入盘中，就可以吃吃喽。。。
小贴士

家常吃食，简单易做。

发布于 2024-12-16
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