前一段体验了一款有机糙米白醋，糙米大家都知道是比较营养的，配料里面不含任何添加剂，家人吃了也比较安全放心，打开糙米醋的瞬间有一股发酵的味道，尝了一口跟平时的醋的味道是不一样的，很酸，慢慢品后味有粮食的清香，唯一美中不足的就是有发酵的味道，比较原生态，白醋平时可以有很多用途，比如凉拌菜、做寿司醋、美容等等，刚好昨天家里有没吃完的米饭，就想着做个寿司试试，末日也没了，圣诞也过完了，生活还要继续。
小贴士：可以把白糖打成粉末更好融化，或是在火上微加热,大根是一种寿司常用的调味萝卜。