第一次买秋葵时在做月饼皮冻的时候买了一盒，是喜欢它的颜色和形状才买的，可是当我切秋葵的时候，感觉粘粘的，好吃与否还没尝试？通过做的月饼皮冻，吃起来的口感脆脆滴，感觉好好吃。周末又去超市买菜，顺便又买了一盒秋葵，来个最简单的吃法，先把秋葵洗干净，然后切成小段，用水焯了一下，再用清水过一遍控干水分，摆在盘中，又自己调制了一蝶酱，干脆就蘸酱吃吧，脆脆滴，很爽口。
1、秋葵最好要用开水炒一下在食用。
2、秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。