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蘸酱秋葵
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顾慕双灸

天气热的不要不要的，不想做饭但想吃，清水煮秋葵，过冰水后蘸酱吃，超级省事

时间:10分钟内
食材
秋葵 200克
香菇小酱 一汤匙
白糖 少许
凉开水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    秋葵洗净，不要切开
  • 步骤 2/7
    入开水中焯水，务必煮熟
  • 步骤 3/7
    捞出后泡在冰水中降温
  • 步骤 4/7
    适量的香菇小酱，用少许的白糖、凉开水调匀
  • 步骤 5/7
    加凉开水的目的，是把酱料调稀
  • 步骤 6/7
    捞出秋葵装盘，蘸酱~吃
  • 步骤 7/7
    成品图
小贴士

秋葵不要切开煮，粘液会煮到水里；

发布于 2019-03-01
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