在做这道美食之前，我了解到鸡肉和蘑菇多人身体的好处，所以，在这冬季吃到小鸡炖蘑菇，对身体是有极大的益处的。
在做这道美食的时候，放入少量的白糖进行提味，还可以依照个人口味 ，放入农家酱，又是另一种味道，尤其东北人特别喜欢。