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京味八宝酱
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炯厮殉置遣

这几天我们在研究下饭菜，今天这个八宝酱味道也很不错哦，八种食材合烹，口感和味道都很丰富，用来配馒头、面条和粥最合适了。

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 50g
熟花生 50g
冬笋 50g
白豆干 50g
香菇 50g
青豆 50g
黄瓜 50g
胡萝卜 50g
葱 1根
姜 1块
黄豆酱 200g
甜面酱 100g
辣椒酱 30g
水 30ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    香菇泡发，胡萝卜去皮，花生温水浸泡20分钟；
  • 步骤 2/5
    里脊、冬笋、白豆干、香菇、黄瓜、胡萝卜一同切小丁；
  • 步骤 3/5
    锅内倒油，放入除黄瓜以外的主料、调料以及水；
  • 步骤 4/5
    盖上锅盖，启动【干锅】功能；
  • 步骤 5/5
    待烹饪结束后，将黄瓜丁倒入，将食材搅拌均匀即可。
小贴士

1、食材按顺序入锅；

2、可根据个人口味加减酱的用量。

发布于 2019-08-28
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