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煎藕盒
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桓景逸糜

藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力的作用吃藕可以起到养阴清热，润燥止渴、清心安神的作用。生食能清热润肺，凉血行瘀；熟吃可健脾开胃，止泻固精

时间:30分钟-1小时
食材
藕 2段
肉馅 350g
葱末 适量
生抽 适量
蚝油 1匙
花椒粉 1匙
清水 适量
五香粉 适量
香油 适量
白糖 适量
面粉 适量
食盐 适量
姜末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    藕去皮 切成藕夹
  • 步骤 2/9
    肉馅加少许清水先稀释一下，再加入葱姜末 生抽 蚝油 五香粉 花椒粉 一小匙白糖 盐 香油搅拌均匀
  • 步骤 3/9
    取一片藕夹 加入适量肉馅
  • 步骤 4/9
    依次做好
  • 步骤 5/9
    面粉加入适量盐 用清水调成面糊
  • 步骤 6/9
    藕盒蘸上面糊
  • 步骤 7/9
    预热好的电饼铛 倒入适量油 放入藕盒
  • 步骤 8/9
    等底面上花了 翻面，合上盖子煎至两面金黄 装盘
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

好吃

发布于 2019-08-28
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