家常芥菜
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缠绕monopoly

这道菜是我们老家的一种做法.喜欢在芥菜里放点地瓜粉.不过说起来这样炒起来确实好吃.

时间:10-30分钟
食材
芥菜 350g
地瓜粉 适量
适量
适量
酱油 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把芥菜和大蒜都分别切好.
  • 步骤 2/9
    地瓜粉加适量的水调成稀的.
  • 步骤 3/9
    热油锅.
  • 步骤 4/9
    下大蒜下去暴香.
  • 步骤 5/9
    再把芥菜倒下去炒下.
  • 步骤 6/9
    加盐.
  • 步骤 7/9
    加少许的酱油.
  • 步骤 8/9
    炒到9成熟的时候把调好的地瓜粉糊倒下去炒均匀即可.
  • 步骤 9/9
    完成.
小贴士

芥菜切薄点比较容易熟.

发布于 2019-10-14
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