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辣椒炒肉
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敬曦凊仴聊嘸痕

辣椒炒肉是湖南人家庭中最常见的菜，现在乡下的辣椒也长好了。来盘辣椒炒肉，轻松干掉三碗饭。

时间:10分钟内
食材
辣椒 300g
猪肉 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉切片备用
  • 步骤 2/7
    辣椒洗净，切片
  • 步骤 3/7
    锅内放油，加猪肉煸炒
  • 步骤 4/7
    片刻后，放辣椒；
  • 步骤 5/7
    辣椒炒至8分熟时，放适量的盐、生抽；
  • 步骤 6/7
    放少许味精提鲜
  • 步骤 7/7
    装盘即可。
小贴士

猪肉炒片刻后，就要放辣椒哦，以免猪肉炒的太老。

发布于 2019-08-29
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