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香菜拌金针菇
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金针菇也是我非常喜欢吃的,涮火锅的时候,一定要点它的。它口感爽滑补益肠胃。今天做了香菜拌金针菇是一款排毒效果极佳的清爽小菜,很适合节后的我们清肠排毒哦。
时间:10分钟内
食材
香菜
50g
金针菇
280g
芝麻油
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
香醋
适量
白粉椒粉
适量
味极鲜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
香菜去根洗净
步骤 2/10
切成末
步骤 3/10
金针菇去根
步骤 4/10
切成段
步骤 5/10
洗净沥水
步骤 6/10
锅中放水煮沸
步骤 7/10
金针菇倒入焯水
步骤 8/10
再用冷水冲洗,放入篮中沥干水分
步骤 9/10
把金针菇和香菜倒入盘中,洒上适量的盐、味精、白糖和白胡椒粉,洒上香醋、味极鲜和香油
步骤 10/10
搅拌均匀,即可食用
小贴士
金针菇事先焯水
发布于 2019-09-27
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