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凉拌金针菇~开胃小菜
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小星宇同学

凉拌金针菇~超级开胃的凉拌小菜，分享给大家 比买的更好吃~

时间:10分钟内
食材
金针菇 250g
小辣椒 2个
蒜 2瓣
葱 一根
盐 1茶勺
酱油 2勺
醋 1勺
香油 半勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    金针菇去根撕成条 大蒜切末 辣椒切丁 葱切好
  • 步骤 2/4
    将金针菇洗净放入沸水中焯一分钟 加入一茶勺盐 捞出沥干水
  • 步骤 3/4
    将辣椒 酱油 大蒜 香油 醋搅拌均匀 然后锅内倒入适量油烧热后倒入调料中拌匀
  • 步骤 4/4
    然后淋在金针菇上即可~
小贴士

1.金针菇焯一分钟足够了不然影响口感

发布于 2018-08-06
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