香菜拌金针菇 - 香菜拌金针菇的做法,香菜拌金针菇怎么做好吃,香菜拌金针菇的家常做法 - 京细菜谱

香菜拌金针菇

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金针菇我觉得凉拌是非常好吃的，所以又买点回来凉拌，现在的香菜味道好又新鲜，就跟香菜一起拌着吃，挺爽口的，凉拌菜除了夏天吃爽口，冬天来一道凉拌菜也是很爽的，挺不错的，味道也很开胃。

时间:10-30分钟

食材

金针菇 300g

香菜 50g

油适量

盐适量

大蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

金针菇切掉头部洗净。
步骤 2/13

把金针菇放入热水中焯烫两分钟。
步骤 3/13

焯烫好的金针菇捞出沥干水分。
步骤 4/13

香菜洗净切段。
步骤 5/13

把香菜和金针菇放一起。
步骤 6/13

加入适量生抽。
步骤 7/13

加入适量蒜米。
步骤 8/13

加适量盐。
步骤 9/13

加入少许白砂糖。
步骤 10/13

加入适量陈醋。
步骤 11/13

加入一勺辣椒油。
步骤 12/13

淋适量芝麻油。
步骤 13/13

把所有材料搅拌均匀即可。

小贴士

凉拌菜加一点点白砂糖会比较提味。

不喜欢吃醋的就不用放醋了。

发布于 2023-07-08