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酱炒青椒牛肉
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山薇腾

青椒富含维生素和纤维素，营养丰富，牛肉含有优质蛋白，而脂肪量相对少些，不易引起肥胖和心脏血管疾病。

时间:10分钟内
食材
牛肉 100g
青椒 3个
油 适量
盐 适量
甜面酱 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料
  • 步骤 2/6
    牛肉切片加入小苏打，葱，料酒，姜，腌制
  • 步骤 3/6
    青椒切丝备用
  • 步骤 4/6
    锅中放少许油，加热，加入牛肉爆炒，
  • 步骤 5/6
    放入青椒炒一小会儿，调味
  • 步骤 6/6
    加入一勺甜面酱拌匀即可。
小贴士

牛肉放少许小苏打腌制炒出来后特别嫩，一定要大火爆炒。

发布于 2019-08-29
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