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土豆块炖牛肉
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秦桑低绿枝昆雄

今天是星期六,不用送女儿上幼儿园,懒得去买菜,冰箱里面有什么就煮什么了。一块牛肉、一个土豆,放在一起煮应该味道不错,就这样弄个土豆炖牛肉吧。

时间:10-30分钟
食材
牛肉 200g
土豆 1个
适量
适量
蚝油 适量
生粉 适量
生抽 适量
姜丝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆和牛肉洗净备用
  • 步骤 2/7
    牛肉切块放进沙锅并用蚝油、生抽、生粉腌制片刻
  • 步骤 3/7
    土豆去皮切块
  • 步骤 4/7
    把切好的土豆用水洗一下
  • 步骤 5/7
    用大火烧开
  • 步骤 6/7
    烧开后下土豆块再烧开后用小火慢炖15分钟
  • 步骤 7/7
    炖熟后下葱花和盐调味就好了
小贴士

因为是用来炖的,所以牛肉要切厚一点。

发布于 2019-10-31
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