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韭菜炒蛋
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月光族

我们家是很少吃韭菜的，今天是除了奇的怪，买都买了，那就做道菜来吃吃吧，刚好有鸡蛋，就做到韭菜炒蛋吧，这样也很下饭

时间:10分钟内
食材
韭菜 250g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将鸡蛋敲入碗里
  • 步骤 2/6
    将蛋打散，放入锅里煎
  • 步骤 3/6
    将煎好的蛋铲起备用
  • 步骤 4/6
    将韭菜洗净切成段
  • 步骤 5/6
    坐锅，放入适量的油，将韭菜倒入锅里翻炒，放入适量的盐
  • 步骤 6/6
    待韭菜炒的差不多时将鸡蛋倒入翻炒
小贴士

打鸡蛋时注意别把壳打进去了

发布于 2019-10-23
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