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韭菜炒蛋
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complaint牛腩

今天周末，出去玩，回来累了就简单的做一家老小都喜欢吃的简单菜，韭菜炒蛋，家常经常吃。

时间:10分钟内
食材
韭菜 200克
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    韭菜去头去尾，洗干净；
  • 步骤 2/8
    韭菜切好；
  • 步骤 3/8
    准备好的二个鸡蛋；
  • 步骤 4/8
    打入玻璃碗中；
  • 步骤 5/8
    加盐，打散鸡蛋，均匀；
  • 步骤 6/8
    热锅，倒油，倒入鸡蛋煎，鸡蛋微黄即可；
  • 步骤 7/8
    加入韭菜；
  • 步骤 8/8
    加入盐，翻炒；
小贴士

1.鸡蛋要用陶瓷或玻璃碗打蛋，如果用不锈钢的会变色；

发布于 2018-07-09
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