韭菜猪肝
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魂梦归他处锐
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很久没有吃猪肝了，看到有新鲜的猪肝，就忍不住买了一些，正好前些日子婆婆拿来自家种的韭菜，做出来的那个味道就是一个香呀。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
猪肝放入清水中浸泡40分钟 -
步骤 2/11
把泡好的猪肝片成薄片
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步骤 3/11
加上淀粉，五香粉，美极鲜，抓匀腌制5分钟。
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步骤 4/11
韭菜洗净，切段
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步骤 5/11
锅中加水烧开放入片好的猪肝焯10秒钟盛出。
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步骤 6/11
锅中放油，先炒猪肝
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步骤 7/11
猪肝炒熟后加入韭菜
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步骤 8/11
加适量的盐
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步骤 9/11
加适量的生抽
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步骤 10/11
加适量的鸡精
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步骤 11/11
出锅，开吃
小贴士
没什么需要注意的地方
发布于 2020-02-25
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