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蒜香高汤白菜
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靴子猫battery

一直有习惯煮高汤来备用,平时的高汤多为煮面条,和煮新蔬菜的汤底,让原来淡而无味的食物,变得鲜美可口。高汤:3元白菜:1.5元蒜:0.1元合计:4.6元

时间:10分钟内
食材
白菜 250g
高汤 500ml
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白菜洗净,折好沥水;
  • 步骤 2/6
    蒜剁碎;
  • 步骤 3/6
    猪骨高汤;
  • 步骤 4/6
    把高汤倒锅中煮沸;
  • 步骤 5/6
    放下白菜一起煮;
  • 步骤 6/6
    白菜煮软后,撒入蒜一起煮熟,加盐调味即可。
小贴士

高汤原来是没味的,所以煮好后要加盐调味。

发布于 2019-09-18
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