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姜香沙拉白菜心
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敬曦凊仴聊嘸痕

北方冬季的时令菜大白菜一直是我的最爱，无论炖着吃，炒着吃，或汤或拌百吃不厌。单说这白菜芯就能做出很多种菜肴呢。我做一道姜香沙拉白菜芯与大家分享。这道菜口感爽脆、浓郁的姜香味很开胃呢

时间:10分钟内
食材
白菜芯 300g
沙拉汁 35ml
大叶生菜 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    大白菜洗净
  • 步骤 2/6
    从中间切开，取其菜心
  • 步骤 3/6
    横刀切成细丝
  • 步骤 4/6
    装入盘中
  • 步骤 5/6
    淋上姜香口味沙拉汁拌匀
  • 步骤 6/6
    以大叶生菜铺在盘底做盘饰，装入拌好的白菜丝 这道姜香口味的沙拉白菜心就完成了
小贴士

沙拉汁的用量视白菜心的多少适量加减。

发布于 2023-06-28
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