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五花肉炖真姬菇
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真姬菇吸收了肉的香味,肉则吸收了真姬菇的鲜味,绝了。
时间:10-30分钟
食材
五花肉
200g
真姬菇
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
大料
适量
香叶
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
热锅凉油,放入大料和香叶炸香,然后放入五花肉和葱姜煸香。
步骤 2/4
将肉炖出香味
步骤 3/4
倒入泡真姬菇的水
步骤 4/4
倒入真姬菇,待蘑菇和肉都软烂入味后即可出锅
小贴士
泡真姬菇的水一定要留着炖菜用。
发布于 2023-02-24
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