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清炒芹菜
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思议sensitivity

这道菜是领导教煮的,她一直强这样吃很好味道的,吃过会返寻味的,小孩不喜吃但按她的个做法做,小朋友也会爱吃的,亲们,你也来试试做吧!

时间:10-30分钟
食材
芹菜 300g
适量
适量
蒜头 适量
辣椒 适量
酱油 适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材。
  • 步骤 2/11
    芹菜洗干净切小段。
  • 步骤 3/11
    加进少许盐、糖,进行腌制15分钟。
  • 步骤 4/11
    蒜头、辣椒切粒。
  • 步骤 5/11
    腌制好的芹菜再冲洗一次,沥干水份。
  • 步骤 6/11
    先不要下油,直接倒进芹菜翻炒。
  • 步骤 7/11
    芹菜炒至锅里没有一点水份,捞起。
  • 步骤 8/11
    蒜头、辣椒放在芹菜上。
  • 步骤 9/11
    倒进少许酱油。
  • 步骤 10/11
    下油锅,烧沸油。
  • 步骤 11/11
    把烧沸的油,淋上芹菜上面,即可。
小贴士

芹菜一定要炒至锅里没有一点水份,再捞起。

发布于 2019-10-23
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