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萝卜焖排骨
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筝语莫挽尤
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冬吃萝卜,夏吃姜。冬天家里常吃萝卜焖鱼,但由于孩子皮肤原因,暂时不能吃鱼,今天就改为萝卜焖排骨吧
时间:30分钟-1小时
食材
排骨
500g
萝卜
1000g
油
适量
盐
适量
糖
适量
酒
适量
生粉
适量
生抽
适量
鸡精
适量
葱段
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/17
排骨先用油,盐,糖,生抽,酒腌制两个小时
步骤 2/17
葱切段,萝卜切块
步骤 3/17
热锅
步骤 4/17
下油
步骤 5/17
下葱白
步骤 6/17
下排骨快炒
步骤 7/17
下适量水
步骤 8/17
盖上锅盖
步骤 9/17
萝卜用加了盐的热开水焯两分钟
步骤 10/17
捞起备用
步骤 11/17
十分钟后下葱段一小部分
步骤 12/17
下萝卜
步骤 13/17
翻炒下
步骤 14/17
盖锅盖
步骤 15/17
鸡精和生粉用水兑开加入
步骤 16/17
将剩余葱段下锅
步骤 17/17
盛起即可
小贴士
一定要焖得够时间,这样才好吃
发布于 2019-09-18
207
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