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辣椒茄子炒肉
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柾羡

茄子辣椒都有很高的营养价值，都是家中常备的蔬菜。今天买了一些大饼，我妈说抄点辣椒吧，夹在大饼中特别好吃，所以超了这道菜，

时间:10分钟内
食材
辣椒 100g
茄子 100g
油 适量
盐 适量
肉 50g
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    茄子切滚刀块
  • 步骤 2/11
    辣椒洗净
  • 步骤 3/11
    肉切条
  • 步骤 4/11
    辣椒切丝
  • 步骤 5/11
    锅内热油
  • 步骤 6/11
    倒入肉炒至变色
  • 步骤 7/11
    加点酱油上色
  • 步骤 8/11
    倒入茄子辣椒翻炒一会
  • 步骤 9/11
    倒入适量的水
  • 步骤 10/11
    茄子辣椒断生后就熟了
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

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发布于 2019-08-30
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