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酱香扁豆丝
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抖坠以接玖

酱香扁豆丝:来一道素菜希望也能带给你美味的享受;家常教程

时间:10分钟内
食材
扁豆 300g
红青椒 1个
油 适量
盐 少许
葱末 适量
金格勒酱 1勺
鸡精 少许
番茄酱 1勺
姜末 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原配料如图所示准备好。
  • 步骤 2/7
    热锅上油，爆香葱姜末。
  • 步骤 3/7
    倒入切好的扁豆丝和红青椒丝，大火炒匀。
  • 步骤 4/7
    加一勺量的金格勒酱，炒匀。
  • 步骤 5/7
    加少许盐调味。
  • 步骤 6/7
    加一勺量的番茄酱及适量热水，盖锅，中火五分钟。
  • 步骤 7/7
    加少许鸡精调味，即可出锅。
小贴士

1、金格勒酱精选小麦粉、大豆、糯米粉、麦麸等非转基因原料，采用了最复杂的变温熬煮工艺和高压均质技术，全人工监控发酵过程，包括120天纯天然生晒和60天特有的后熟工艺，配以180天北纬32度的江南阳光精华，手工酿制而成，质醇，味鲜，内润。配料：水、小麦粉、葡萄糖、大豆、食用盐、精制麦麸、糯米、大豆油、味精、酵母抽提物、辣椒、花椒、大蒜、魔芋粉、食品添加剂（5，－呈味核苷酸二纳、黄原胶、三氯蔗糖、山梨酸钾）

2、金格勒酱有咸度，因此，做菜时，要斟量加盐，也可以不加。

发布于 2020-02-26
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